Gourmet-Take-away-Kette „Hitzberger“ bald im Glattzentrum

Die Gourmet-Take-away-Kette „Hitzberger“ eröffnet bald im Glattzentrum, dem umsatzstärksten Einkaufszentrum der Schweiz, eine weitere Filiale.

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Die Take-away-Kette des mehrfach ausgezeichneten Spitzenkochs Eduard Hitzberger eröffnet nach seinem Lokal im Sihlcity im September 2010 ein weiteres im Glattzentrum Wallisellen. In seinen Lokalen wird gesunder und hochwertiger Fastfood mit Salaten, Suppen und Wraps verkauft, häufig in Bioqualität. Hitzfeld erhielt zudem die Auszeichnung „Best of Swiss Gastro Award“ in der Kategorie „On the Move“. Die vier Jungunternehmer, die hinter dem Konzept von „Hitzberger“ stecken, suchen bereits nach weitern Premium-Standorten unter anderem in der City von Zürich.

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