Bumann der Restauranttester 2016 – Gourmet-Restaurant „Frohsinn“: Neue Folge am Montag!
Daniel Bumann rettet in der neusten Folge den Frohsinn in Hedingen.
Nicht verpassen! Am Montag nach Ostern, den 28. März 2016 ab 20.15 Uhr zeigt der junge Schweizer TV-Sender 3+ die vierte Folge der neuen 8. Staffel"Bumann der Restauranttester" mit dem harten aber herzlichen Spitzenkoch Daniel Bumann. In dieser Folge rettet Daniel Bumann das Gourmet-Lokal "Frohsinn" im Zürcherischen Hedingen:
Spitzenkoch rettet Gourmetrestaurant – der "Frohsinn" in Hedingen braucht Hilfe
Der Hilferuf ereilt Daniel Bumann von Familie Stierli im Zürcher Säuliamt in Hedingen. Ihr Feinschmeckerlokal «Frohsinn» darf auf ganze 14-Gault-Millau Punkte stolz sein. Doch trotz Auszeichnung bleiben dem Lokal die Gäste aus. Der Restauranttester findet eine fast leere Gaststube vor. Schnell erkennt der Spitzenkoch, dass hier eine Umstrukturierung durchgeführt werden muss.
Besonders eine Frage muss schnellstmöglich geklärt werden: Wer ist eigentlich der Gastgeber? Der introvertierte Geschäftsleiter und Koch Roger steht ungern im Mittelpunkt und seine Frau Angela konnte aufgrund der Sprachbarrieren bisher nur wenig Serviceerfahrung sammeln. Dazu kommt, dass das Essen kein Hoch-Genuss ist. Das Fazit: Wenn schon ein Gourmet-Restaurant, dann aber richtig!
Die Familie Stierli muss einen neuen Weg finden, um die Gäste wieder von sich zu begeistern. Kann Spitzenkoch Daniel Bumann das Restaurant «Frohsinn» mit Hilfe vieler kleiner Tipps und Tricks wieder auf die richtige Spur bringen?
Sehen Sie selbst, am nächsten Montag, ab 20.15 Uhr:
Bumann der Restauranttester, 8. Staffel 2016
Montag um 20.15 Uhr
nur auf 3+
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