Bumann der Restauranttester 2018: Restaurant „Callimero“ in Zürich – Neue 10. Staffel ab Montag auf 3+!
Am Montag, 26. Februar, ab 20:15 Uhr startet auf dem Billag-freien Sender 3+ die 10. Staffel von "Bumann der Restauranttester". Nach 9 erfolgreichen Staffeln lanciert der junge Privatsender die 10. Staffel "Bumann der Restauranttester". Danis Hilfstour startete im Herzen von Zürich. Das italienische Restaurant «Callimero» braucht dringend Bumanns Hilfe. Doch statt herzlich empfangen zu werden, steht der Spitzenkoch vor einem geschlossenen Lokal. Die Öffnungszeiten im Internet sind falsch. Bumann hofft auf mehr Glück am nächsten Tag.
Doch auch der zweite Besuch macht dem Walliser nur wenig Mut. Das Restaurant ist in Realität ein Imbiss-Lokal. Der gross angepriesene Büffelmozzarella entpuppt sich als Fabrikkäse und das Küchenteam kennt die Bedeutung von Pasta «al dente» nicht. Nach einem emotionalen Gespräch mit Ronahi, der Frau des Geschäftsinhabers, hat auch der sonst zuversichtliche Sternekoch keine Hoffnung mehr. Für ihn gibt es nur eine Lösung: den Laden dicht zu machen. Bumann versucht beim Verkauf des Lokals zu helfen.
Er möchte aber ein letztes Mal dem Geschäftsinhaber Hèja und seiner Frau einen Funken Lebensfreude einhauchen. Mit hausgemachter Tomatensauce versucht der Walliser ein wenig Frische und Leidenschaft in das Lokal zu bringen. Die leckere Sugo zaubert sogar dem besorgten Wirt Hèja ein Lächeln auf die Lippen. Ob das «Callimero» bei Bumanns Wiederbesuch noch geöffnet ist?
Sehen Sie selbst, ab Montag 26. Februar 2018, ab 20.15 Uhr!
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