Bumann der Restauranttester 2017 – Dinosaurier-Restauraurant Rusticana in Aathal – neue Folge am Montag!


Spitzenkoch Daniel Bumann rettet auch in der 9. Staffel 2017 wieder Gastrobetriebe und treibt sie mit harter Hand und grossem Herz zu neuem Erfolg an. 

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Am Montag, 18. September, ab 20.15 Uhr, zeigt 3+ im zweiten Teil der 9. Staffel die 8. Folge von BUMANN DER RESTAURANTTESTER. Im Zürcher Oberland gibt es ein beliebtes Sauriermuseum und gleich nebenan ein nicht so beliebtes Restaurant. Der nächste Halt von Bumanns kulinarischer Hilfetour ist dieses Restaurant, das «Rusticana» im Zürcher Aathal.

Geschäftsführer Jürg ist überzeugt: Das Hauptproblem sei das Finden und Halten von gutem Personal. Der häufige Wechsel führe zu Unbeständigkeiten und Chaos. Der ungelernte Koch Gassi kommt beim Kochen für Daniel Bumann an seine Grenzen. Die Speisekarte muss radikal gekürzt werden, so «Tyrannosaurus» Bumann. Auch der Teamgeist und die Leidenschaft der Mitarbeiter fehlt in dem Betrieb.

Für Erfolg braucht es Begeisterung und die hofft der Restauranttester dem Team wieder einhauchen zu können. Wird dies reichen, um den Untergang zu vermeiden, oder wird es dem «Rusticana» wie den Dinosauriern ergehen und es wird auch von diesem Planeten verschwinden?

Sehen Sie selbst, am Montag, ab 20.15 Uhr:

Bumann der Restauranttester, 8. Staffel 2017
Montag um 20.15 Uhr
nur auf 3+

Folge verpasst? Hier alle Folgen nochmals gratis ansehen

Haben Sie eine Folge von Daniel Bumann als "Bumann der Restauranttester" verpasst? Nicht traurig sein, hier können Sie alle Folgen im Internet bequem und komplett gratis nochmals ansehen:

http://www.3plus.tv/restauranttester

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Quelle: 3+
Bild: © 3+
#danielbumann #3plus

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